Parakresse-Extrakt wird aus der Pflanzenart Acmellaoleracea gewonnen. Die Blätter der Pflanze werden in ihrer Heimat im Norden Brasiliens und Peru für die Zubereitung verschiedener traditioneller Speisen verwendet. Für unseren europäischen Gaumen eher irritierend, denn die Blätter erzeugen auf der Zunge ein ungewohntes, „prickelndes", leicht betäubendes Gefühl. Was beim Genuss für uns eher unangenehm ist, erweist sich in der Kosmetik jedoch im Anti-Aging-Bereich als Vorteil.